[Антонира]

Попробовала сегодня манго. Первый раз в жизни. Поняла, что тот вкусный "сок манго", который очень давно продавался в кафетериях продуктовых магазинов, делали, наверное из пюре манго и универсального яблочного сока (+ еще какого-то неизвестного - может, абрикос, или персик, или тыква).
В общем, разочаровало. Хотя и не так сильно, как в свое время кокос. Я в детстве считала, что кокосовое молоко должно быть точь-в-точь похоже на сгущенку, и как же им там, в тропиках, хорошо живется, если у них сгущенка на деревьях растет А оказалось - почти никакого вкуса, одна радость, что кокосовая стружка хрустит на зубах. ИМХО, кокос из тех продуктов, которые хороши не столько сами по себе, сколько за счет тех ассоциаций, которые они вызывают: море, пальмы, сахарно-белые пляжи под солнцем...

@темы: обо мне

Comments

[Irenei]

Сок манго не пила, а вот консерву ела...
Один раз. И тоже несколько разочаровалась.
А вот кокос мне в детстве нравился. Наверное, потому что прежде чем сьесть, его еще расковырять и наколоть надо было... Так что меня увлекал процесс.
Круче только мешок кедровых шишек, презентованный мне семилетней... Во-первых выковырять орехи, во-вторых клещами их наколоть...

[Антонира]

Irenei, кедровая шишка у меня тоже когда-то была Сначала она просто долго лежала, и я на нее любовалась (жалко было такую красоту портить), потом все-таки начала её есть - вот кедровые орешки по-настоящему вкусные, наверное, самые вкусные из всех орехов.
А кокос я пробовала только в виде кокосовой стружки в "Баунти" и во всяком кондитерском, молоко не пила, и на орехи эти только в магазинах смотрела. Все равно же не сгущенка, как мне в моем советском детстве по мультикам и картинкам представлялось...)))

[Naelin]

Хотя и не так сильно, как в свое время кокос.

Меня кокос тоже в своё время разочаровал. Нет желания больше пробовать. А вот манго...А Вы где его пробовали? Покупной?
Я к тому, что прошлым летом пробовала манго в Испании. И это был один из самых вкусных, восхитительных фруктов, которые я когда-либо пробовала. Даже подругам и домой привезла). Сладкий, большой, сочный... Не видела таких в наших магазинах). И сок в коробках, конечно, ни в какое сравнение.
А вот папайя - безвкусная гадость.

[Антонира]

Электрон, я манго вчера в продуктовом супермаркете купила за 59 р. (у нас в Екатеринбурге))). Он был в меру сладкий, но не сочный и жесткий (вызывал ассоциации со сладковатым куском резины или подметкой)))
Я к тому, что прошлым летом пробовала манго в Испании. И это был один из самых вкусных, восхитительных фруктов, которые я когда-либо пробовала. Даже подругам и домой привезла). Сладкий, большой, сочный... Не видела таких в наших магазинах).
Значит, и вкусные манго бывают А мне, наверное, достался такой, который долго лежал в магазине, ждал своего покупателя и засыхать начал. Или сорт какой-нибудь не самый лучший - если у яблок и груш много разных сортов, у тропических фруктов, наверное, тоже.

[Irenei]

Возможно, просто дело вкуса)) Кому-то нравится, кому-то нет...

[Naelin]

Значит, и вкусные манго бывают

Бывает ещё как! Мне кажется, что у нас их тут не купишь (транспортировка, все дела). Может, он был какой-то недозрелый (ну, мой сорт был красного цвета, когда доходил)? Потому что манго очень мягкие, когда спелые (никакой резины!).
Вот о чём я жалею, так это о том, что мы, с нашим климатом, как-то лишены всех этих благ природы. Только привозное, по большей части. А привезти не всё можно.

[Irenei]

Да уж, лишены...А яблоки, груши, сливы, вишня? Кучи ягод, и по лесам, и окультуренных...
И дыни, где потеплее))

[Naelin]

Irenei, ну, может, у нас сорта не те в саду растут, потому что яблоки и груши вкусные, конечно, но маленькие. А крупные, любимые мной сорта, привозные. Сливы и вишня - это плюс. Я же не говорю, что совсем ничего нет. Просто та же самая вишня у нас и на Украине - совершенно разные вещи. У нас растёт, но маленькое и не такое сочное (в сравнении с Краснодаром или, опять же, Украиной). Причём этот урожай не очень долог по времени. Не успеешь оглянуться, как уже всё отцвело и прошло.
P.S. Я под "нас" Екатеринбург подразумеваю, если что).

[Антонира]

Оно еще всё очень вкусное, когда едва созрело - даже маленькие, немного больше грецкого ореха, екатеринбургские садовые яблочки такие чудесные на вкус в августе-сентябре, когда их только что собрали и тебя угостили... А потом вкус постепенно 'выцветает'. Может, и с манго так же? То, которое я вчера купила, было, кстати, зеленое и и только местами (пятнами) красное. Может, оно не дозрело? Зато его косточка после отмытия оказалась красивая и пушистая.

[Naelin]

екатеринбургские садовые яблочки такие чудесные на вкус в августе-сентябре

Не могу не согласиться). Но как же быстро это время проходит!

зеленое и и только местами (пятнами) красное

Ну, оно должно было бы долежать - докраснеть, насколько я помню.

Зато его косточка после отмытия оказалась красивая и пушистая.